Pastikan MBG Berjalan Baik, Wako H Arlan Kunjungi Lima Dapur Yang Telah Beroperasi Di Prabumulih
SRIWIJAYA NEWS , Prabumulih , | Guna memastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG ) berjalan Lancar , Walikota Prabumulih H Arlan melakukan kunjungan ke lima SPPG yang telah beroperasi di Kota Nanas, Rabu (01/10/25).
Usai membuka Pelatihan Kepemimpinan Siswa di Gedung Kesenian Rumah Dinas Walikota , H Arlan langsung bertolak ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi ( SPPG) yang ada di Jl Flores dan SPPG Sukajadi di Jalan Kartini, Prabumulih Timur.
Kedatangan Walikota H Arlan disambut Danramil Kapt.Veri , Kadinkes Djoko Listyano ,Kadis Kominfo Mulyadi Musa, Kadis Ketahan Pangan ,Martini dan Kadiknas Prabumulih Darmadi.
Walikota Prabumulih H Arlan kepada awak media menekankan agar para pengelola SPPG selalu menjaga kebersihan ,kerapian dapur seeta mengedepankan kualitas masakan .
Tidak hanya batas itu , Pria yang akrab Cak Arlan juga mengutus Dinas Kesehatan dan Ketahanan Pangan untuk selalu melakukan pengawasan sehingga mengetahui apa yang dibutuhan dapur MBG.
" Kita selalu ingatkan agar dapur tetap memperhatikan kualitas ,kebersihan dan kerapian ," katanya.
H Arlan juga menyampaikan apresiasi kepada SPPG Jl.Flores Prabumulih Timur yang telah menjadi salah satu dapur percontohan di Tingkat Nasional.
" Alhamdullilah ,SPPG Prabumulih Timur ini menjadi dapur percontohan hingga ke tingkat nasional, untuk itu jika ada yang mau membuka dapur baru kita sarankan belajar di sini," sebutnya .
H Arlan juga menegaskan sesungguhnya Pemkot Prabumulih mendukung penuh program makan bergizi gratis Presiden Prabowo.
" Kedepan kita akan membangun dua dapur baru agar program MBG di Prabumulih berjalan maksimal, mohon doanya ," ujarnya.
Sementara itu, Budi Sikumbang Pengelola SPPG Prabumulih Timur yang ada di Jl. Flores, Kelurahan Gunung Ibul Barat menjelaskan bahwa kunjungan kali ini merupakan kunjungan Walikota Prabumulih kedua di SPPG miliknya.
" Trimakasih atas kunjungan Bapak Walikota kedua ini, dari awal kami selalu dibimbing oleh dinkes dan ketahanan pangan atas petunjuk pak wali ," katanya.
Budi menuturkan bahwa pihaknya merasa belum layak disebut percontohan , namun ia menegaskan untuk terus bekerja dengan baik berdasarkan SOP dan Juknis yang ada dari Badan Gizi Nasional (BGN).
" Untuk instruksi BGN terkait Sertifikasi laik sanitasi higenis, Alhamdulillah dua bulan sebelum nya kami sudah siapkan agar bisa bekerja dengan vaik
Selain itu dihari yang sama, orang nomor satu Prabumulih ini juga menyempatkan diri menyambangi 3 SPPG milik Rian Widot yang ada di Arimbi Jaya, Rambang Kapak Tengah di Jl Raya Karangan
Sementara itu ,Rian Widot menyampaikan apresiasi atas kunjungan Walikota Prabumulih ke semua dapur MBG yang telah beroperasi di Kota Prabumulih.
" Alhamdulliah dari lima dapur yang ada, tiga diantaranya kita yang kelola.Salah satunya di Rambnag Kapak Tengah," terangnya kepada media, Selasa (1/10/25).
Menurut Rian, sebenarnya pihaknya mengelolah empat dapur, tiga yang sudah beroperasi dan satu lagi masih proses .
" Tiga yang sudah beroperasi di Arimbi Jaya, Majasari dan Rambang Kapak Tengah, sedangjan satu dapur lagi masih masih proses di Perum Arda, Karang Raja," ujarnya.
Terkait himbauan Walikota Prabumulih agar setiap dapur untuk selalu menjaga kebersihan dan kualitas masakan, Rian menyebut pihak telah menerapkan relawan personal hygiene yang telah dibekali pelatihan pen jamah makanan sebelum membuka operasional dapur MBG.
" Kita tekankan setiap relawan agar personal hygiene diterapkan didalam dapur," urainya.
Masih kata Rian, setiap dapur di wajibkan memiliki dapur Pencucian ompreng pengering sebanyak dua dapur .
" Jadi di tempat saya ada 4 dapur , setiap dapur ada 2 , jadi 8 dapur pengering , sekarang masih dalam pengiriman ," katanya
Dalam operasionalnya , tiga dapur milik Rian yang telah beroperasi berhasil memberi manfaat kepada hampir 10 ribu penerima manfaat.
" Arimbi Jaya 3 ribu, Rambang Kapak Tengah 3 Ribu dan Majasari 3.800,Alhamdullilah semua terlayani dengan baik ," tutupnya.
Posting Komentar